Instalatie pt transformat miere in crema de 70L (230V), full automata-Lyson

  • Funcție: Krémmézkészítő
  • Capacitate: 70 L
  • Alimentare: 230V
  • Putere: 0,18 kW
  • Viteză mixer: 36 rot/min
  • Proces: Recristalizare cu agitare și aerare ciclică

Detalii

W20088A_Z

W20088A_Z
Produs nou

5 990,00 lei

- +

Add to compare

 
Informații

Sursa de alimentare: 230V

Capacitate: 70 L

Putere: 0,18 kW

Viteza de rotație a mixerului: 36 rot / min

Dispozitivul pentru amestecare are un agitator mecanic special, care permite să efectueze procesul de recristalizare, obținând consistența mierii ideale, similară cu cremele de ciocolată pentru copii. Acest proces implică o aerare ciclică a mierii și o agitare viguroasă timp de câteva zile, până la atingerea consistenței dorite. Ventilația are loc în timpul amestecării.

Amestecarea se efectuează de mai multe ori pe zi, timp de aproximativ 10-15 minute. De exemplu, la început se adaugă miere cristalizată. Procesul de “smântânire” este destinat să producă o multitudine de cristale fine și să prevină creșterea cristalelor existente. Această miere, stocată la o temperatură constantă, își menține starea timp de mai multe luni.

Video de prezentare:

Scrieţi o recenzie

Instalatie pt transformat miere in crema de 70L (230V), full automata-Lyson
  • Funcție: Krémmézkészítő
  • Capacitate: 70 L
  • Alimentare: 230V
  • Putere: 0,18 kW
  • Viteză mixer: 36 rot/min
  • Proces: Recristalizare cu agitare și aerare ciclică

Scrieţi o recenzie

30 other products in the same category:

Compare 0

Nu sunt produse

To be determined Livrare
0,00 lei Din care TVA
0,00 lei Total

Prețurile includ TVA

Vezi detalii coș